Production de miel, hydromel, pains d'épices et vente de produits régionaux.
Nous proposons depuis plus de 20 ans différents miels produits dans notre région : toutes fleurs, acacia, châtaignier.
A partir de nos miels, nous fabriquons d’excellents pains d’épices "Tradition"et "Dauphinois".
Notre Miellerie est aussi connue pour la qualité de ses hydromels issus de la fermentation alcoolique d’un mélange de miels que nous avons sélectionnés avec soin et d'eau pure des coteaux de Chambarran. Après quelques semaines de fermentation l’hydromel peut titrer jusqu’à 16°. Il est alors vieilli deux à trois ans en fût de châtaignier. Certaines cuvées sont vieillies bien davantage, on obtient alors un breuvage d’une grande finesse.
Visite libre de l'exposition sur les abeilles et l'apiculture, projection d'une vidéo sur l'exploitation et dégustation gratuite.
Accueil des groupes sur rendez-vous.
Boutique ouverte tous les jours du 15 février au 31 décembre.