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GastronomiaLasciatevi tentare dai nostri famosi prodotti locali: formaggio di Saint-Marcellin, le noci di Grenoble, raviolo del Royans… Provate anche Voi qualche ricetta… Il vinois (dolce alle noci) |
Il vinois (dolce alle noci)Ingredienti (per 8 persone) :200 g di zucchero, 150 g di noci macinate, 125 g di farina con 2 cc di lievito, 2 cc d'olio, 4 uova. Mescolate il tutto e mettere in uno stampo per pan di spagna di 24 cm imburrato. Fate cuocere per 45 minuti in un forno caldo. |